DREPT LA REPLICA

Urmare articolelor aparute în presa de astazi, referitor la cazurile de intoxicare cu Salmonella a unui numar de elevi de la Colegiul National „Anghel Saligny” din Baia Mare, Biroul de Presa al MEC face urmatoarele precizari:

Înca de la începutul anului scolar cantina colegiului detinea autorizatie sanitara de functionare vizata la data de 27.11.2001; personalul de deservire avea certificate medicale la zi, care puneau în evidenta starea de sanatate „clinic sanatos”. De asemenea, înainte de începerea anului scolar s-a igienizat blocul alimentar iar la controlul efectuat nu s-au gasit alimente cu termene de valabilitate depasite.
În urma verificarilor efectuate de Directia de Sanatate Publica Maramures, Serviciul de Igiena si Sanatate Publica, Inspectia Sanitara de Stat si Directia Sanitara Veterinara Maramures se presupune ca la nivelul personalului cantinei exista un purtator de germeni care a cauzat toxiinfectia alimentara.
Se raporteaza deja luarea urmatoarelor masuri:
- a fost ridicata autorizatia sanitara de functionare pâna la depistarea sursei de infectie;
- au fost dispuse masuri de reigienizare a blocului alimentar si de reverificare a starii de sanatate a întregului personal muncitor;
- personalul de la bucatarie, care a pregatit mâncarea joi, 10 octombrie 2002, nu a mai fost folosit pentru munci de bucatarie, pentru îndepartarea posibilei surse de infectie;
- a fost aplicata o amenda contraventionala în valoare de 35.000.000 lei administratorului cantinei (în conformitate cu Legea nr. 98/1994, art. 22 si 23);
- începând cu ziua de luni, 14 octombrie 2002, elevii interni primesc mâncare de regim, la propunerea medicilor care se ocupa de solutionarea cazului.
Masurile luate pentru localizarea focarului de infectie vor duce la reducerea considerabila a riscului unor noi îmbolnaviri.

BIROUL DE PRESA